Инжир Муасон (Чёрный Крымский) - необычайно богат содержанием витаминов, аминокислотами, содержит большое количество калия, снижает уровень холестирина в крови.
Инжир Крымский чёрный - по форме напоминает куст, может достигать в высоту до 2,5 - 3 метров.
Инжир крымский дает аж два урожая в год.
Инжир любит солнечные участки земли с хорошим поливом.
Плоды инжира округлые или грушевидные, от 4 до 8 см в диаметре, весом от 40 до 80г. Окрас (от белого до темно-фиолетового) спелого плода зависит от вида и сорта.
Созревают с середины августа примерно до 10 сентября.
Листья крупные, до 20 см в длину, разделены на 3-7 долей, с волнистыми краями, очередные. Благодаря своим вкусовым качествам и питательной ценности, инжир стал чуть ли не самой популярной плодовой культурой.
Ценят плоды инжира за его чрезвычайную питательность.