Высота: до 3,5м.
Форма кроны: округло-пирамидальная
Время цветения: май
Плоды: округло-вытянутой конусом формы, цвет оранжевый, весом 150-220г.
Созревание: позднее (ноябрь). Плоды на дереве держатся долго, не опадают, снимают перед морозами, хранятся до февраля-марта
Плодоношение: на 3-4 год
Урожайность: высокая, с каждым годом урожайность увеличивается и может достигать 70-100 кг. с дерева
Место посадки: солнечное. Уютное , закрытое место от северных ветров. Не любит перегрева корневой системы – поэтому мульчируем обязательно! Будьте внимательны – перед морозами , мульча не должна дотрагиваться к стволу хурмы, иначе –зимой при замораживании и оттаивании порвет кору! Почва: тяжелая, глинозем, чернозем, каштановый грунт
Полив: редкий но обильный (1 раз в неделю 50-100л/воды) С 1 сентября полив прекращаем для хорошего одревеснения). Осенние дожди будут поддерживать влагу В ноябре обильно залить в зиму.
Морозостойкость: -22 -25°С, зона 5-9
Укрытие на зиму: Саженцы хурмы до 3-4-х летнего возраста рекомендуем укрывать в 2-3 слоя спанбонда (агроволокна) белого цвета плотностью 60-100. Если посадка в южных регионах, то укрываем первые 1-2 года.
Сорт относится к группе варьирующие (или корольковые, или шоколадные). Двудомная форма. Прекрасное видом, листвой и своей грациозностью с аккуратной округло-пирамидальной кроной дерево. Высота дерева средняя. Образует только женские цветки. Не опыленные цветочки осыпаются. Но для того чтобы повысить урожайность, а также увеличить размер плодов и улучшить их вкусовые качества,требуется опыление.Поэтому для хорошего опыления нужны сорта опылители! Мы предлагаем опылители с обильным плодоношением, это сорта: «Божий дар» или опылитель плодоносящий (универсальный).
Поэтому, от оплодотворения цветков хурмы зависит не только урожайность, но и качество плодов. Учитывая этот факт, при закладке сада хурмы, рекомендуется, на каждые 8-9 деревьев с женским цветением одно дерево-опылитель.
Дерево сорта «Хиакуме» средней силы роста. Листья плотные, сверху темно-зеленые, снизу – зеленые.
Масса плода 150-220 г., форма плодов этого сорта хурмы , округло-вытянута, конусная, оранжевого цвета. Мякоть сладкая, плотная. Твердые плоды хурмы – не терпкие, при лежке вкусовые качества улучшаются. Поэтому нельзя рано срывать с дерева. Плоды «Хиакуме (Королек)» снимают перед первыми заморозками. При полном созревании , которое наступает в ноябре, мякоть хурмы густая, плотная и очень вкусная, сладкая ароматная и не терпкая. Сорт десертный. Семян нет или очень мало.
Является одним из самых крупных сортов в Украине. Плодоносит ежегодно. Урожайность высокая. Лежкость и транспортабельность плодов до марта при правильном хранении. Болезнями и вредителями не повреждается. Средняя устойчивость к низким отрицательным температурам воздуха до -22-25°С, как общепринятая, (У нас в питомнике выдержала мороз -27°С с последующим обледенением, без укрытия!!! Черенки на прививку берем из нашего сада!!!).
Этот сорт переносит без укрытия зимние условия в 4-5 летнем возрасте. Первые 3-4 года на зиму укрываете, забивая 3-4 колышка вокруг саженца хурмы (примерный диаметр 60-80см) и обматываете белым агроволокном плотностью 60-100, так, чтобы к стволику ничего не дотрагивалось, иначе - при замораживании и оттаивании порвет кору! Если посадка в южных регионах, то укрываем первые 1-2 года.
Высаживать хурму нужно на солнечное, уютное , закрытое от северных ветров место.
Спелая хурма сорт «Хиакуме (Королек)» широко употребляется в свежем , сушеном виде и для консервации. Можно использовать для приготовления сиропов, желе, мармелада , пудингов, пирожных ,мороженого , пирогов и т. д.
Но не стоит обольщаться и увлекаться первичным урожаем, важнее сформировать крону, иначе деревья будут иметь неопрятный вид, плодоношение передвинется на периферию и вверх, а ветки начнут обламываться.
Формирование кроны хурмы очень важно для развития и плодоношенияВ качестве основной формы кроны специалисты рекомендуют измененно-лидерную, для которой характерны прочность, хорошая освещенность и небольшая высота деревьев. Интервал между скелетными ветвями в такой кроне составляет 20-40 см. Количество их может составлять 4-6 шт.
· Весной первого года роста саженец обрезается на высоте около 80 см. К осени из верхней почки вырастает побег продолжения центрального проводника, а из боковых почек оставляют в рост две расположенные радиально, одну на высоте штамба (около 50 см), другую – на 20-40 см выше от нее. Побеги из остальных почек нужно постоянно прищипывать или просто удалять сами почки.
· Весной следующего года центральный проводник подрезают на высоте около 1,5 м, а боковые ветки обрезают, оставив по 40-50 см, чтобы полускелетные ветви располагались как можно ближе к стволу.
· В лето стимулируют развитие пары противоположно располагаемых скелетных веток, которые должны быть перпендикулярны плоскости нижних двух веток. Таким же образом формируют еще один ярус, затем центральный проводник убирается с переводом на боковую ветвь.
· Хурма плодоносит на молодых побегах с прошлогодних!